A FUNçãO DA RESPONSáVEL RESPONSáVEL (PAT)

A Proprietária Técnica (PAT) desempenha um papel crucial essencial na asseguração do respeito às regulamentos sanitários de um negócio de alimentos . Suas tarefas incluem a fiscalização das boas técnicas de fabricação de refeições, a criação de projetos de prevenção de perigos à higiene dos consu